αリノレン酸

αリノレン酸とは

ＥＰＡやＤＨＡとともに、今話題の不飽和脂肪酸の１種です。

体内では合成できないため、しそ油やアマニ油などの食品から摂取する必要があります。

また、体内でＥＰＡやＤＨＡに変換される特徴を持っています。

αリノレン酸の効果

代表的な効能は、以下のとおりです。

コレステロールを減少させます。

αリノレン酸は、体内でＥＰＡやＤＨＡに変換されますので、悪玉コレステロールの減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。

アレルギー疾患を緩和します。

上記と同様に、ＥＰＡやＤＨＡが持つ効果である、アレルギー疾患の緩和に役立ちます。
また、リノール酸の過剰摂取によるアレルギー疾患に対しても、リノール酸の作用を抑制する働きにより緩和に役立ちます。

αリノレン酸の関連サイト

α-リノレン酸 - Wikipedia
構造や多く含まれる食物などα-リノレン酸に関する様々な情報が紹介されているWikipediaのページです。

その他

アラキドン酸などのn-6系脂肪酸は、ＥＰＡなどのn-3系脂肪酸との摂取バランス４：１を目安にして下さい。